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失传的老北京口味

旧日北京有一歇后语为“甑儿糕一屉顶一屉”。曾几何时，小贩们挑着甑，走街穿巷，随蒸随卖甑儿糕，成为北京街头一景。如今，由于利小且麻烦，北京街头已经无人经营，难寻甑……

又到重阳品花糕

　　南北朝时期，有个叫吴均的人，写了一部志怪小说《续齐谐记》，……

“雪人”、“双棒

打开冰柜，总能翻出各种口味、藏身在花花绿绿包装里的冰棍，奶油的、水果的、混合口味的、绿茶的……想要什么味道的都有，但真正怀念的还是儿时那些藏在“小棉……

风味饮食文章

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	一位民俗学家笔下的“中国吃”	02-19
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失传的老北京口味	又到重阳品花糕	“雪人”、“双棒
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吃北京小吃品百年	“京八件”糕点重	腊八粥
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